L’atelier Hygiène Alimentation Service avait été sollicité par Monsieur le Maire pour participer à la préparation du buffet. M. Caloin et ses élèves ont relevé le défit et ont mené à terme ce beau projet.

Les élèves ont notamment réfléchis sur les recettes, les quantités de matière première avant de cuisiner près de 2000 petits fours sucrés et salés.

Les invités ont été ravis par la qualité de la prestation. Les élèves peuvent être fier de leur travail.

La commune de Roye a offert des places de cinéma en guise de remerciements.

Félicitations aux élèves et à leur enseignant.